1. Escorra o grão-de-bico, espalhe em uma assadeira, distribuir o mel e asse por 20 minutos em um forno estático a 200 graus. Reserve;
2. Misture em um mixer, o grão de bico escorrido, as 120g de chocolate derretido, a pasta de amendoim e bata até formar uma massa compacta, transfira a mistura para uma tigela pequena e coloque na geladeira para endurecer por 30 minutos;
3. Forme bolinhas e coloque-as em um prato coberto com papel manteiga;
4. Derreta os restantes 120 gramas de chocolate, acrescente os amendoins picados, misture e mergulhe as bolinhas com o uso de um palito e coloque-as no mesmo prato forrado com papel manteiga e polvilhe com os granulados de chocolate na superfície;
5. Coloque os bombons na geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.
