Bolinho de ervilha assado

ACOMPANHAMENTO

Rendimento

  • Aproximadamente 12 unidades

Tempo de preparo

  • Cerca de 01 hora

Ingredientes bolinho

  • 1 lata de 200g de Ervilha Bonduelle
  • 2 colheres de sopa de Cebola ralada
  • 2 ovos batidos
  • 2 colheres de chá de Sal 
  • ½ xícara de chá de Farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto

Ingredientes molho de hortelã

  • 1 pote de 170g de Iogurte Grego natural
  • 1 colher de sopa de Horterlã fresco
  • ½ unidade de Suco de limão
Produto Bonduelle
utilizado nesta receita:

Modo de preparo bolinho

  • 1. Em um processador ou liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea;
  • 2. Transfira essa massa para um recipiente, cubra de plástico filme e leve para a geladeira por 15 minutos;
  • 3. Retire da geladeira e molde em pequenos bolinhos. Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 25 – 30 minutos.

Modo de preparo molho de hortelã

  • Em um bowl, misture todos os ingredientes e sirva em seguida acompanhando o bolinho.

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